Projektni partneri iz Srbije, Grčke, Kipra i Mađarske sastali su se u Osijeku, R. Hrvatska, krajem septembra 2023.godine kako bi razgovarali i radili na daljem razvoju rezultata projekta.
Partneri su razgovarali o završnim detaljima koji bi trebalo da budu uvedeni u ReS-food Metodološki okvir, nakon internog i eksternog prikupljanja podataka o poboljšanjima od strane lica koja su testirala Medološki. Konačna, poboljšana verzija Okvira će pomoći kompanijama/organizacijama da optimizuju generisanje gubitaka u hrani, kao i humanitarnim akterima koji distribuiraju doniranu hranu.
Partneri su zajedno diskutovali o idejama za izradu alata za samoprocenu „Izmeri moj status otpada od hrane“. Aspekti kao što su jednostavnost za korisnika, struktura i kvalitet, razumljivost, grafički prikaz i sistem ocenjivanja, tip pitanja, trajanje procene su razmatrani, kako bi se razvio alat za samoocenjivanje koji će biti najbolje usklađen sa potrebama i preferencijama ciljnih grupa.
ReS-Food edukativni paket će dobrotvornim organizacijama pružiti kurs sa svim potrebnim znanjima i metodama za upravljanje lancem spasavanja hrane “od kraja do kraja” (end-to-end), s jedne strane, s druge strane, povećaće nivo obuke osoblja humanitarnih aktera i zaposlenih u top menadžmentu sek Ho.Re.Ca i Supermarketa. Partneri su se dogovorili da izdaju sertifikate onima koji završe proces učenja i nakon toga polože ispit.
U cilju poboljšanja ličnog iskustva i utiska o učenju, partneri će u obrazovni paket uključiti i razne igre, kvizove i interaktivne elemente.
ReS-Food partneri su takođe detaljno razmatrali aspekte, kao što su komunikacija i održivost.
Posebno se zahvaljujemo našim divnim domaćinima sa Sveučilišta Josipa Jurja Strossmaiera u Osijeku na osiguravanju optimalnih uslova za rad i na toplom gostoprimstvu.
