Res-Food

Author name: George Athanasiadis

Újvidék – a szeretet és a tolerancia városa adott otthont a ReS-Food projekt utolsó transznacionális partnertalálkozójának

2024.  szeptember 5-én és 6-án a ReS-Food projekt partnerei Újvidéken, Szerbiában, az Újvidéki Egyetem Műszaki Karán találkoztak. Közel két év tartalmas munka és intenzív együttműködés után a projetkpartnerek véglegesítették a projekt összes eredménytermékét. A ReS-Food Tanfolyam letölthető változatban és online is elkészült, különböző interaktív tartalmakkal, amelyek szórakoztató és izgalmas tanulást biztosítanak a felhasználók számára. A találkozó során a partnerek különös hangsúlyt fektettek a ReS-Food Multiplier rendezvények megtervezésére, amelyeket Szerbiában, Görögországban, Magyarországon, Cipruson és Horvátországban tartanak majd a projekt megvalósításának utolsó hónapjában. Ezeket az eseményeket nem csak a projekt termékeinek népszerűsítése céljából szervezik, hanem azért is, hogy a projekt célcsoportjai és stakeholderei számára lehetőséget biztosítsanak az egymással való kapcsolatteremtésre. Ennek érdekében a partnerek nemcsak szállodákat, éttermeket, kávézókat, szupermarketeket és jótékonysági szervezeteket hívnak meg, hanem turisztikai és vállalkozásfejlesztési ernyőszervezeteket is, hogy még több felhasználóhoz jussanak el a ReS-Food projekt eredményei. A megvitatott témák közül különös hangsúlyt kapott a kommunikáció: a partnerek megállapodtak abban, hogy a ReS-Food tanfolyamot az Európai Felnőttképzési és Oktatási Platformon (EPALE) keresztül népszerűsítik, hogy széles közönséghez jusson el Európa-szerte, és ha lehetséges, sajtóközleményeket adnak ki a hatás maximalizálása érdekében. Többek között a projekt eredményeinek hosszú távú fenntarthatóságát biztosító stratégiáját is definiálták: a ReS-Food projekt weboldalát minden tartalmával együtt még legalább 5 évig fenntartják, a képzés egyes részeit pedig beépítik az egyetemi tantervbe és a partnerek szolgáltatási portfóliójába is.  

Újvidék – a szeretet és a tolerancia városa adott otthont a ReS-Food projekt utolsó transznacionális partnertalálkozójának Read More »

NEMZETKÖZI PARTNERTALÁLKOZÓ ESZÉKEN

A szerbiai, görögországi, ciprusi és magyarországi projektpartnerek 2023. szeptember végén a horvátországi Eszékben találkoztak, hogy megvitassák és folytassák a ReS-Food projekt termékek kidolgozását. A találkozón a partnerek megvitatták azokat a simításokat, amelyeket még végre kell hajtani a ReS-Food Módszertani Keretrendszeren, a külső és belső tesztelések során gyűjtött visszajelzések alapján. A keretrendszer végleges, továbbfejlesztett változata segíteni fogja a vállalkozásokat/szervezeteket az élelmiszer-veszteségek keletkezésének optimalizálásában, valamint támogatja az adományozott élelmiszereket szétosztó humanitárius szereplőket is munkájukban. A partnerek részletesen átbeszélték a „Mérjük meg az élelmiszerpazarlásom szintjét!” önértékelési eszköz megvalósítására vonatkozó kérdéseket. Olyan szempontokat vitattak meg, mint a felhasználóbarátság, az eszköz struktúrája, minőségi követelményei, az érthetőség, a grafikus megjelenítés, a kiértékelési rendszer, a kérdések típusa és a kitöltéshez szükséges időtartam. Mindezt azzal a céllal tették, hogy olyan önértékelési eszközt dolgozzanak ki, amely a legjobban megfelel a célcsoportok igényeinek és preferenciáinak. A ReS-Food oktatási csomag egyrészt a jótékonysági szervezetek számára egy olyan tanfolyamot biztosít, amely minden szükséges ismeretet és módszert tartalmaz az élelmiszermentési lánc végponttól végpontig történő kezeléséhez, másrészt növeli a humanitárius szereplők munkatársainak és a Ho.Re.Ca és a szupermarketek alkalmazottainak és felsővezetésének képzési szintjét. A partnerek megállapodtak abban, hogy akik a teljesítik a ReS-Food képzést és sikeres vizsgát tesznek, ReS-Food oklevelet kapnak. Az oktatási csomag tanulási élményének javítása érdekében a partnerek különböző játékokat, kvízeket és interaktív elemeket is be fognak építeni az oktatási csomagba. A partnertalálkozó során olyan szempontok is részletes megvitatásra kerültek, mint a kommunikáció és a fenntarthatóság. Külön köszönet illeti csodálatos házigazdáinkat az Eszéki Josip Juraj Strossmayer Egyetemről az optimális munkakörülmények biztosításáért és a szívélyes vendéglátásért.  

NEMZETKÖZI PARTNERTALÁLKOZÓ ESZÉKEN Read More »

Megszakítás