Res-Food

PR1 - Módszertani Keretrendszer

A ReS-Food Projekt kezdeti eredménye a Módszertani Keretrendszer, amely mind az élelmiszerpazarlást, mind pedig az élelmiszer bizonytalanságot célozza. Kihangsúlyozza a stratégiai priorizálás fontosságát, a SWOT elemzést, és a hatékony stratégiák fejlesztését, hogy optimalizálja az élelmiszer adományozást és elosztást. A keretrendszer előtérbe helyezi a szabályok betartásának jelentőségét a jogszabályokkal és a technológiák befogadásával és kapacitás-építő kezdeményezésekkel, hogy növelje a hatékonyságát és a hatását az élelmiszermentő erőfeszítéseknek.

Tartalom

1. RÉSZ: Bevezetés
2. RÉSZ: Jogi aspektusok
3. RÉSZ: Élelmiszerfelesleg újraelosztása
4. RÉSZ: Minőségbiztosítás
5. RÉSZ: SWOT analízis
6. RÉSZ: Eszközök és erőforrások
Megszakítás