Res-Food

PR1 - Metodološki okvir

Prvi ishod/rezultat projekta ReS-Food je Metodološki okvir čiji sadržaj obuhvaća teme otpada od hrane i nesigurnost opskrbe hranom. Također, ističe važnost strateškog određivanja prioriteta, SWOT analize i razvoja učinkovitih strategija za optimizaciju sustava doniranja i distribucije hrane. Okvir naglašava važnost poštivanja propisa te usvajanja tehnologije i inicijativa za jačanje/izgradnju kapaciteta za povećanje učinkovitost u području spašavanja hrane.

Sadržaj

1. DIO: Uvod
2. DIO: Pravni aspekti
3. DIO: Preraspodjela viškova hrane
4. DIO: Osiguranje kvalitete
5. DIO: SWOT analiza
6. DIO: Alati i resursi
Skip to content