Kome je tečaj namijenjen?

Ovaj tečaj je osmišljen za pojedince koji rade u supermarketima, hotelima, restoranima ili kafićima, koji žele unaprijediti svoje vještine i znanje o održivim praksama i smanjenju nastajanja otpada od hrane.

Struktura i trjanje tečaja

Moduli od 1 do 3 pružaju vrijedne informacije, a odnose se na supermarkete i Ho.Re.Ca sektor. Modul 4 ima specifičan, odnosno prilagođen dio za svaki sektor – modul 4a prilagođen je zaposlenicima supermarketa, dok je modul 4b prilagođen zaposlenima u Ho.Re.Ca sektoru. Polaznici mogu odabrati obje varijante Modula 4 kako bi proširili svoje znanje, što rezultira ukupnim trajanjem tečaja od 15 sati.

Certificiranje

Polaznici tečaja koji uspješno polože sve module unutar razdoblja od 6 tjedana dobit će potvrdu o završetku, kojom se priznaje njihov profesionalni razvoj.