Διασυνδεδεμένα Έργα
ADVANCE – Advancing MuNicipal Circlular Economy
Αριθμός Αναφοράς Έργου: 2021-1-EL01-KA220-VET-000033247
Πρόγραμμα: Erasmus+
Ιστοσελίδα Έργου: www.advance-foodwaste.eu
Το επίκεντρο του νέου Σχεδίου Δράσης της ΕΕ για την Κυκλική Οικονομία είναι η αποφυγή αποβλήτων και η μετατροπή τους σε μια υψηλής ποιότητας αγορά για δευτερογενείς πρώτες ύλες. Για τον σκοπό αυτό, η επιλεκτική συλλογή θα απευθύνεται στα νοικοκυριά καθώς και σε εμπορικές επιχειρήσεις όπως ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες. Το ADVANCE θα αναπτύξει μια Βασική Αξιολόγηση των τρεχουσών πρακτικών διαχείρισης αποβλήτων τροφίμων στους Δήμους και στις ΜΜΕ του τομέα HORECA και ένα συγκριτικό πίνακα των υφιστάμενων βέλτιστων πρακτικών στην ΕΕ. Επιπλέον, θα αναπτυχθεί μια μεθοδολογία Ανάλυσης Κενών και θα δημιουργηθεί ένας Οδικός Χάρτης, παρέχοντας ένα βήμα προς βήμα μεθοδολογικό πλαίσιο για την επίτευξη των στόχων διαχείρισης αποβλήτων τροφίμων. Τέλος, θα προετοιμαστεί ένα μάθημα ADVANCE, καλύπτοντας ορισμένες εκπαιδευτικές ενότητες για τη διαχείριση αποβλήτων. Προκειμένου να ενσωματωθούν όλα τα αποτελέσματα και το εκπαιδευτικό περιεχόμενο, θα κατασκευαστεί η Διαδικτυακή Πλατφόρμα ADVANCE (Ανοικτό Εκπαιδευτικό Υλικό), η οποία θα περιλαμβάνει και θα φιλοξενεί διαδραστικά όλα τα παραπάνω.
FaRMeR - Διαχείριση Κινδύνων στα Αγροκτήματα FaRMeR για την Ενίσχυση της Ανθεκτικότητας
Αριθμός Αναφοράς Έργου: KA220-VET-865D4C25
Πρόγραμμα: Erasmus+
Ιστοσελίδα Έργου: www.farmer-project.eu
Ο γεωργικός τομέας στην Ευρώπη αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις που απειλούν τη σταθερότητά του, την κερδοφορία και ακόμα και την επιβίωσή του. Λόγω όλων των πιθανών κινδύνων διαφόρων μορφών, οι αγρότες αποθαρρύνονται να επενδύσουν σε βελτιώσεις παραγωγικότητας (Ευρωπαϊκή Επιτροπή, 2017) που, στο μακροπρόθεσμο, θα μπορούσαν να βελτιώσουν την κερδοφορία και την ανθεκτικότητα του αγροκτήματος. Τα τυπικά αγροκτήματα λείπουν από την ολιστική αντίληψη διαχείρισης κινδύνων για τη συνολική επιχειρηματική τους οντότητα και λειτουργίες. Το έργο FaRMER θα παρουσιάσει την αναγκαία προσέγγιση στη Διαχείριση Κινδύνων και την Ανθεκτικότητα στους Κινδύνους και θα αντιμετωπίσει ολόκληρο το φάσμα των αναγκών της τυπικής επιχείρησης αγρότη. Το FaRMER θα χρησιμοποιήσει επίσης τις δυνατότητες που προσφέρει η τεχνολογία στους αγρότες, προκειμένου να σταθεροποιήσει και να βελτιώσει την επιχείρησή τους.
REFRAME - Πλαίσιο Στρατηγικής Κυκλικής Οικονομίας REFRAME για Βιώσιμες Μικρομεσαίες Επιχειρήσεις
Αριθμός Αναφοράς Έργου: 2020-1-EL01-KA202-078870
Πρόγραμμα: Erasmus+
Ιστοσελίδα Έργου: https://reframe-project.eu/
Η κλιματική αλλαγή και η περιβαλλοντική καταστροφή αποτελούν απειλή για την Ευρώπη και τον κόσμο. Η Κυκλική Οικονομία (Circular Economy – CE) έχει ταυτιστεί ως μία από τις κύριες προτεραιότητες που απαιτούν προσοχή και δράσεις για όλους τους οργανισμούς, ανεξαρτήτως μεγέθους τους.
Το έργο REFRAME δημιούργησε ένα πλαίσιο μετάβασης CE ειδικά για μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις στον κατασκευαστικό, μεταποιητικό και βιοτεχνικό κλάδο, για να τις βοηθήσει να γίνουν πιο φιλικές προς το περιβάλλον. Παρέχει στις κατασκευαστικές και μεταποιητικές ΜΜΕ της ΕΕ και στους υπαλλήλους των πολύ μικρών επιχειρήσεων και στους μελλοντικούς εργαζομένους πρακτικές γνώσεις σχετικά με την εφαρμογή της μετάβασης στην κυκλική οικονομία στην επιχείρησή τους.
ImoLipWaste (Ακινητοποίηση ενζύμων - λιπασών- σε λειτουργικούς φορείς που παράγονται από επιλεγμένα αγροδιατροφικά βιομηχανικά απόβλητα)
Αριθμός Αναφοράς Έργου: IP-2020-02-6878
Πρόγραμμα: Κρατικό Ίδρυμα Επιστήμης της Κροατίας
Ιστοσελίδα Έργου: http://www.ptfos.unios.hr/ImoLipWaste/?page_id=3124&lang=en
Ένα από τα κύρια προβλήματα της βιώσιμης διαχείρισης αποβλήτων στην αγροτική τροφική βιομηχανία μέσω του μοντέλου “μηδενικών αποβλήτων” είναι η εφαρμογή της κυκλικής στρατηγικής διαχείρισης, η οποία περιλαμβάνει την ανάπτυξη καινοτόμων τεχνικών μετασχηματισμού αποβλήτων. Ο μετασχηματισμός των αγροτικών τροφικών αποβλήτων σε φορείς για την ακινητοποίηση ενζύμων αποτελεί έναν μία από αυτές τις τεχνικές, ενώ η αντικατάσταση των χημικών καταλύτων με ακινητοποιημένα ένζυμα μπορεί να αντιμετωπίσει τα ζητήματα της ενεργειακής αποδοτικότητας και της περιβαλλοντικής αποδοχής. Από την άλλη πλευρά, η οικονομική αποτελεσματικότητα της διαδικασίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την τιμή του ακινητοποιημένου ενζύμου. Το ερώτημα που απασχολεί το συγκεκριμένο πρόγραμμα είναι εάν ο μετασχηματισμός των αγροτικών τροφικών αποβλήτων θα μπορούσε να οδηγήσει σε οικονομικά αποδοτικούς φορείς ενζύμων για την ακινητοποίηση της λιπάσης και την επόμενη ανάπτυξη ακινητοποιημένων λιπασών με επιθυμητές λειτουργικές ιδιότητες για χρήση στη βιοκαταλυτική παραγωγή.
Από την άποψη αυτή, φορείς επιθυμητών λειτουργικών ιδιοτήτων και υψηλής ικανότητας ακινητοποίησης θα παρασκευάζονται από επιλεγμένα απόβλητα: κελύφη αυγών, χρησιμοποιημένο κόκκο καφέ και δέρμα καφέ κρεμμυδιού, ακολουθούμενοι από επακόλουθη ακινητοποίηση των φθοριούχων Pseudomonas και των λιπασών Burkholderia cepacia χρησιμοποιώντας διάφορες τεχνικές ακινητοποίησης. Οι βιοχημικές και λειτουργικές ιδιότητες των ελεύθερων και ακινητοποιημένων λιπασών θα χρησιμοποιηθούν για την επιλογή των αναπτυγμένων ακινητοποιημένων λιπασών της μεγαλύτερης απόδοσης, οι οποίες θα θα δοκιμαστούν για λειτουργική λειτουργικότητα στις επιλεγμένες αντιδράσεις οξέλυσης, υδρόλυσης και μετεστεροποίησης. Η τελική απόδειξη θα επιβεβαιωθεί από προσομοίωση τεχνοοικονομικής ανάλυσης βιομηχανικής κλίμακας, καθώς και ανάλυση κύκλου ζωής.
Ενδυνάμωση των τοπικών κοινωνιών μετατρέποντάς τις σε εργαστήρια συνανάπτυξης κυκλικών και βιώσιμων τουριστικών οικοσυστημάτων
Αριθμός Αναφοράς Έργου: 101085853 — ECOTOURS — SMP-COSME-2021-TOURSME
Πρόγραμμα: Πρόγραμμα Ενιαίας Αγοράς COSME
Ιστοσελίδα Έργου: https://ecotours-project.eu/
Το έργο ECOTOURS ενισχύει την ικανότητα των ΜΜΕ του τουρισμού και των οικοσυστημάτων του κοινοτικού τουρισμού να προωθήσουν τον κυκλικό τουρισμό και να υιοθετήσουν περιβαλλοντικές αρχές, πρακτικές και πρότυπα στις επιχειρήσεις τους. Μέσω της διακρατικής συνεργασίας, της μάθησης από ομοτίμους και της ανάπτυξης ικανοτήτων, το έργο θα εμπλέξει βασικούς παράγοντες και τοπικές κοινότητες στην Ευρώπη σε συνεκτικές και συνεργατικές στρατηγικές και δράσεις για τη δημιουργία ενός συστήματος υποστήριξης των τουριστικών ΜΜΕ, με έμφαση στον τρόπο με τον οποίο οι αρχές της κυκλικής οικονομίας και τα πρότυπα ισχύουν για τις τουριστικές υπηρεσίες και επιχειρήσεις. Το έργο απευθύνεται σε τοπικές κοινότητες στην Ιταλία (Σικελία: Enna, Agrigento και Trapani), την Ελλάδα (Δυτική Μακεδονία), τη Γαλλία (Κορσική, Μπαστιά), την Ουγγαρία (Csongrad County, Szeged), την Ισπανία (Γαλικία, Vigo), την Κύπρο (Λευκωσία), συμπεριλαμβανομένης μιας φυσικής και πολιτιστικής κληρονομιάς διεθνούς σημασίας, που αντιμετωπίζουν επί του παρόντος κοινές κοινωνικοοικονομικές προκλήσεις λόγω των επιπτώσεων της τρέχουσας πανδημίας COVID-19.
Στόχοι:
- Αύξηση της ικανότητας των τουριστικών ΜΜΕ και των κοινοτικών οικοσυστημάτων στην ΕΕ να ενσωματώσουν και να προωθήσουν βιώσιμες στρατηγικές και πρακτικές για τον κυκλικό τουρισμό
- Ενίσχυση της διαδικασίας μετάβασης των τουριστικών ΜΜΕ με την αύξηση της ικανότητάς τους να υιοθετήσουν βιώσιμες και κυκλικές αρχές και πρότυπα
- Εμπλοκή βασικών φορέων και τοπικών κοινοτήτων στην Ευρώπη σε συνεκτικές και συνεργατικές στρατηγικές και δράσεις για τη δημιουργία ενός συστήματος υποστήριξης των τουριστικών ΜΜΕ
- Αύξηση της βιωσιμότητας, της ανταγωνιστικότητας και της οικονομικής αναγέννησης των αγροτικών προορισμών στην Ευρώπη μέσω του κυκλικού τουρισμού