Vizsga: Szupermarketek *A tanúsítvány megszerzéséhez a kérdések legalább 80%-ára helyesen kell válaszolnia. Név Vezetéknév A konzervek, szárazáruk és üdítőitalok a következő kategóriába tartoznak: Romlandó étel Nem-romlandó étel Fogyasztásra kész ételek Pékáruk None A felsoroltak közül melyek jellemzőek a többlet összetevőkre? Túlkínálatban lévő élelmiszerek A főzéshez és az ételkészítéshez felhasznált nyersanyagok és élelmiszer-készletek feleslege Majdnem lejárt, de még biztonságosan fogyasztható élelmiszerek. None Mire fordít forrásokat az EU közös agrárpolitikája (KAP)? A nem fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat támogató kezdeményezések A biológiai sokféleség csökkentését előtérbe helyező kezdeményezések A fenntartható mezőgazdasági gyakorlatokat, a biológiai sokféleség megőrzését és a vidékfejlesztést elősegítő kezdeményezések A környezet romlását ösztönző kezdeményezések None Mit tartalmaz az élelmiszerhulladék index 2. szintű módszertana? a 2. szint magában foglalja a rendeltetési hely szerinti csoportosítást és az ehető és nem ehető részek megkülönböztetését. a 2. szint modellezési technikákat alkalmaz az élelmiszer-pazarlás becslésére. a 2. szintet közvetlenül a nemzeti kormányok végzik. a 2. szint extrapolált adatokra összpontosít. None A kártevők elleni védekezésre nincs szükség, ha rendszeres takarítási feladatokat folytatnak. Igaz Hamis None Válassza ki a legjobb szlogent a két lehetőség értékelésével és annak eldöntésével, hogy melyik vonzza jobban a közönséget. Tápláljuk a Földet, tápláljuk magunkat Növekedés, regenerálódás, ismétlődés None Hogyan lehet megelőzni az élelmiszerpazarlást a kiskereskedelmi szakaszban? lean gyártási elvek alkalmazásával precíziós mezőgazdasági technikák alkalmazásával a szépséghibás termékekre vonatkozó csökkentett árral None A megfelelő kézmosási technikák közé tartozik a kéz minden felületének legalább 20 másodperces súrolása. Igaz Hamis None A személyre szabott terméktippek csak a receptúrákra összpontosíthatnak, és figyelmen kívül hagyhatják a tárolási ajánlásokat Igaz Hamis None Az alábbiak közül melyik tartozik a romlandó élelmiszerek kategóriájába? gabonafélék gyümölcsök és zöldségek hús tejtermékek diófélék hal tojás babfélék Mi az (EU) 2021/2115 rendelet egyik fő célkitűzése? A fogyasztók élelmiszer-rendszerbe való bevonásának csökkentése A környezetvédelmi erőfeszítések csökkentése A környezetbarát mezőgazdasági gyakorlatok előmozdítása A lineáris élelmiszertermelési modell előmozdítása None Az alábbiak közül melyik három közvetlen élelmiszerhulladékra vonatkozó adatgyűjtési módszer? a hulladék összetételének elemzése modellezés felmérések tömegmérleg proxy adatok használata megfigyelés Time's up
