Ispit: Supermarketi *Za dobivanje certifikata morate točno odgovoriti na najmanje 80% pitanja. Ime Prezime Podaci u stvarnom vremenu o uspješnosti prodaje i stanju proizvoda nisu potrebni za prilagodbu cijena i promociju artikala pred istekom roka trajanja. Točno Netočno None Koja je svrha nuđenja prilagođenih savjeta za artikle pred istekom roka trajanja? Iskustvo kupovine učiniti složenim. Smanjiti potrebu za pomoć zaposlenicima. Povećati vrijednost i privlačnost navedenih proizvoda. Povećati opterećenje osoblja. None Odaberite najbolji slogan procjenjujući obje opcije i odlučite koji od njih učinkovitije privlači publiku. Njegujmo zemlju, njegujmo sebe Rasti, regeneriraj, ponavljaj None Koji su glavni razlozi viška hrane u lancima brze prehrane? Rok valjanosti proizvoda i vizualne greške Promjene u potražnji potrošača Neadekvatno označavanje proizvoda None Koje zakonodavstvo u Grčkoj neizravno podržava regenerativne prakse unutar agroturističkih aktivnosti i provedbu Zajedničke poljoprivredne politike (CAP)? Zakon 4276/2014 Zakon 4235/2014 Zakon 4217/2015 Zakon 4250/2016 None Koje su četiri faze u lancu opskrbe hranom prepoznate kao važne u stvaranju gubitka hrane i rasipanja hrane i kako njihova važnost varira globalno? faza oglašavanja faza obrade i proizvodnje faza pakiranja faza potrošnje faza transporta faza maloprodaje faza primarne proizvodnje faza odbijanja Nakon kojeg roka valjanosti hrana se može donirati? "upotrijebiti do" "najbolje upotrijebiti do" oboje ništa od navedenog None Koja je ključna značajka indeksa rasipanja hrane? bilance hrane uključenost jedne zainteresirane strane standardizirana metodologija nacionalna perspektiva None Koje tri od sljedećeg su neizravne metode prikupljanja podataka o bacanju hrane? analiza sastava hrane modeliranje ankete bilanca mase korištenje proxy podataka promatranje Mjere suzbijanja štetočina nisu potrebne ako se provodi redovito čišćenje. True False None Što je od navedenog karakteristično za sastojke u suvišku? Prehrambeni artikli kojih ima previše na skladištu Višak sirovina i zaliha hrane korištenih u kuhanju i pripremi hrane Namirnice kojima je skoro istekao rok trajanja, ali su još uvijek sigurne za jelo None Što je od dolje navedenog karakteristika kružnih sustava opskrbe hranom? Oslanjanje na duge opskrbne lance Visoke razine stvaranja otpada Usredotočenje na lokalne izvore hrane i smanjenje nastanka otpada od hrane Minimalni naglasak na održivost okoliša None Time's up
