Vizsga: Szupermarketek *A tanúsítvány megszerzéséhez a kérdések legalább 80%-ára helyesen kell válaszolnia. Név Vezetéknév Mely görögországi jogszabályok támogatják közvetve a megújuló gyakorlatokat az agroturisztikai tevékenységeken belül, illetvel a közös agrárpolitika (KAP) végrehajtását? A 4276/2014. sz. törvény A 4235/2014 sz. törvény A 4217/2015 sz. törvény A 4250/2016 sz. törvény None Az élelmiszer-ellátási lánc melyik szakaszában van szó a helyben előállított termékek felhasználásáról, amellyel ösztönzik a keresletet a régióban termesztett mezőgazdasági termékek iránt? Tisztítás és Csomagolás Betakarítás és Válogatás Szállítás, Kiállítás és Vásárlás Termelési Szakasz None Mi a célja annak, hogy személyre szabott termékjavaslatokat kínáljon a lejárathoz közeli termékekhez? Hogy megbonyolítsa a vásárlási élményt Hogy lecsökkentse a személyzeti segítségnyújtás szükségességét A hozzáadott érték és a termékek vonzerejének növelése a vásárlók számára. A személyzet munkaterhelésének növelése None Kik a legfontosabb érintettek az élelmiszerfelesleg újraelosztásában? Élelmiszer-adományozó Élelmiszer-begyűjtő Jótékonyság Önkéntesek Döntéshozók – Szabályok és rendelkezések Egyikük sem MIndegyik None Mi volt az élelmiszer-pazarlás két fő forrása az EU-ban? háztartási élelmiszerhulladék feldolgozó és gyártó szektorok elsődleges termelés éttermek és vendéglátóhelyek Az élelmiszerfeleslegre vonatkozó állítások közül melyik nem igaz? Az élelmiszer-felesleg a valós keresletet meghaladó élelmiszer. Az élelmiszer-felesleg az élelmiszer-ellátási lánc minden pontján előfordul. Az élelmiszer-felesleg az élelmiszer-ellátási láncban elveszett élelmiszer. Az élelmiszerfelesleg általában élelmiszerpazarlássá válik. None Milyen standardizált módszert alkalmaznak az uniós tagállamok az élelmiszer-pazarlás számszerűsítésére az élelmiszer-ellátási lánc valamennyi szakaszában? Nemzeti felmérésekből származó uniós statisztikák Hulladékokról szóló Keretirányelv (2008/98/EK) Bizottsági végrehajtási határozat (EU) 2019/2000 Bizottsági felhatalmazáson alapuló (EU) 2019/1597 határozat III. melléklete None Hogyan tudja maximalizálni a hatékonyságot és a fenntarthatóságot az élelmiszerhulladék-eltávolítási stratégiájában? integrált megközelítés alkalmazása több megsemmisítési módszer kombinálásával az eltávolítási stratégia folyamatos javítása a visszajelzések és a levont tanulságok alapján a személyzet és a vásárlók oktatása az élelmiszerhulladék csökkentéséről a fentiek mindegyike None Mi a FIFO módszerrel történő rendszeres készletforgatás előnye? Segít a romlandó termékek készletének növelésében Biztosítja, hogy a régebbi készleteket adják el először, csökkentve ezzel a pazarlást. Csak a nem romlandó termékek esetében előnyös. Lehetővé teszi a véletlenszerű készletelhelyezést None A kártevők elleni védekezésre nincs szükség, ha rendszeres takarítási feladatokat folytatnak. Igaz Hamis None A felsoroltak közül melyek jellemzőek a többlet összetevőkre? Túlkínálatban lévő élelmiszerek A főzéshez és az ételkészítéshez felhasznált nyersanyagok és élelmiszer-készletek feleslege Majdnem lejárt, de még biztonságosan fogyasztható élelmiszerek. None Az élelmiszer-ellátási lánc melyik szakaszában vannak olyan tevékenységek, mint a talaj előkészítése, az ültetés, az öntözés és a betakarítás? Tisztítás és Csomagolás Betakarítás és Válogatás Hűtés, tárolás és szállítás D.Termelési Szakasz None Time's up
