Εξετάσεις: Supermarkets *Απαντήστε σωστά τουλάχιστον στο 80% των ερωτήσεων για να λάβετε το πιστοποιητικό σας. Όνομα Επώνυμο Ποιο είναι το βασικό χαρακτηριστικό του Δείκτη Σπατάλης Τροφίμων; Ισολογισμοί τροφίμων Συμμετοχή ενός μόνο ενδιαφερόμενου φορέα τυποποιημένη μεθοδολογία Εθνική προοπτική None Τι χρηματοδοτεί η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚAΠ) της ΕΕ για τη στήριξη; Πρωτοβουλίες που προωθούν μη βιώσιμες γεωργικές πρακτικές Πρωτοβουλίες που δίνουν προτεραιότητα στην απώλεια βιοποικιλότητας Πρωτοβουλίες που προωθούν βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, τη διατήρηση της βιοποικιλότητας και την αγροτική ανάπτυξη Πρωτοβουλίες που ενθαρρύνουν την υποβάθμιση του περιβάλλοντος None Ποια είναι μια ευκαιρία που προσφέρουν τα κυκλικά συστήματα τροφίμων; Οικονομική ανάπτυξη μέσω της καινοτομίας Κοινωνικές ανισότητες Περιβαλλοντική υποβάθμιση Εξάρτηση από εξωτερικές εισόδους None Ποιο είναι το όφελος της τακτικής εναλλαγής αποθεμάτων χρησιμοποιώντας τη μέθοδο FIFO; Βοηθά στην αύξηση του αποθέματος ευπαθών ειδών Εξασφαλίζει ότι το παλαιότερο απόθεμα πωλείται πρώτο, μειώνοντας τα απόβλητα Είναι επωφελές μόνο για μη ευπαθή αντικείμενα Επιτρέπει την τυχαία τοποθέτηση αποθεμάτων None Οι εξατομικευμένες συμβουλές προϊόντων θα πρέπει να εστιάζουν μόνο σε συνταγές και να αγνοούν τις προτάσεις αποθήκευσης. Σωστό Λάθος None Πως γίνεται εντός του λιανικού εμπορίου στο στάδιο της λιανικης πώλησης να υπάρξει πρόληψη και ελαχιστοποίηση της σπατάλης τροφίμων; ευαισθητοποίηση των πελατών και του προσωπικού σχετικά με την πρόληψη της σπατάλης τροφίμων κατάλληλες τεχνικές αποθήκευσης και κατάψυξης Εφαρμογή μέτρων ελέγχου μερίδων και βελτιστοποίηση της διαχείρισης αποθεμάτων όλα τα παραπάνω None Ποιο από τα δύο από τους ισχυρισμούς σχετικά με το πλεόνασμα τροφίμων δεν είναι σωστός; Το πλεόνασμα τροφίμων είναι τρόφιμα που υπερβαίνουν την πραγματική ζήτηση. Το πλεόνασμα τροφίμων εμφανίζεται σε κάθε σημείο της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων. Το πλεόνασμα τροφίμων είναι τα τρόφιμα που χάνονται στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων. Το πλεόνασμα τροφίμων τείνει να γίνει σπατάλη τροφίμων. None Μετά το πέρας ποιας ημερομηνία τα τρόφιμα μπορούν να δωριστούν “ανάλωση εώς” "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από" και α. και β. καμία από τις επιλογές None Ποια τυποποιημένη μεθοδολογία χρησιμοποιείται από τα κράτη μέλη της ΕΕ για την ποσοτικοποίηση της σπατάλης τροφίμων σε όλα τα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων; Στατιστικά στοιχεία της ΕΕ από εθνικές έρευνες Οδηγία-πλαίσιο για τα απόβλητα (2008/98/ΕΚ) ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ (ΕΕ) 2019/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ Παράρτημα III της κατ' εξουσιοδότηση απόφασης (ΕΕ) 2019/1597 της Επιτροπής None Επιλέξτε το καλύτερο σλόγκαν αξιολογώντας και τις δύο επιλογές και αποφασίζοντας ποιο από αυτά προσελκύει πιο αποτελεσματικά το κοινό. Θρέψτε τη Γη, Θρέψτε τον Εαυτό μας Ανάπτυξη, Αναγέννηση, Επανάληψη None Γιατί είναι σημαντικό να εκπαιδεύσετε το προσωπικό για να επικοινωνείτε αποτελεσματικά την αξία των προϊόντων που πλησιάζουν στη λήξη τους; Για να διασφαλιστεί ότι μπορούν να απαντήσουν στις ανησυχίες των πελατών σχετικά με τη φρεσκάδα του προϊόντος Για να κάνετε το προσωπικό να αισθάνεται πιο ενημερωμένο Για να μειωθεί η ανάγκη για προσφορές Για να αυξήσετε την πολυπλοκότητα των συναλλαγών None Ποια από τα παρακάτω ανήκουν στην κατηγορία των ευπαθών τροφίμων; δημητριακά φρούτα και λαχανικά κρέας γαλακτοκομικά ξηροί καρποί ψάρι αυγά φασόλια Time's up