Res-Food

Εξετάσεις: Supermarkets

*Απαντήστε σωστά τουλάχιστον στο 80% των ερωτήσεων για να λάβετε το πιστοποιητικό σας.
Ποιο είναι το βασικό χαρακτηριστικό του Δείκτη Σπατάλης Τροφίμων;

Τι χρηματοδοτεί η Κοινή Αγροτική Πολιτική (ΚAΠ) της ΕΕ για τη στήριξη;

Ποια είναι μια ευκαιρία που προσφέρουν τα κυκλικά συστήματα τροφίμων;

Ποιο είναι το όφελος της τακτικής εναλλαγής αποθεμάτων χρησιμοποιώντας τη μέθοδο FIFO;

Οι εξατομικευμένες συμβουλές προϊόντων θα πρέπει να εστιάζουν μόνο σε συνταγές και να αγνοούν τις προτάσεις αποθήκευσης.

Πως γίνεται εντός του λιανικού εμπορίου στο στάδιο της λιανικης πώλησης να υπάρξει πρόληψη και ελαχιστοποίηση της σπατάλης τροφίμων;

Ποιο από τα δύο από τους ισχυρισμούς σχετικά με το πλεόνασμα τροφίμων δεν είναι σωστός;

Μετά το πέρας ποιας ημερομηνία τα τρόφιμα μπορούν να δωριστούν

Ποια τυποποιημένη μεθοδολογία χρησιμοποιείται από τα κράτη μέλη της ΕΕ για την ποσοτικοποίηση της σπατάλης τροφίμων σε όλα τα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων;

Επιλέξτε το καλύτερο σλόγκαν αξιολογώντας και τις δύο επιλογές και αποφασίζοντας ποιο από αυτά προσελκύει πιο αποτελεσματικά το κοινό.

Γιατί είναι σημαντικό να εκπαιδεύσετε το προσωπικό για να επικοινωνείτε αποτελεσματικά την αξία των προϊόντων που πλησιάζουν στη λήξη τους;

Ποια από τα παρακάτω ανήκουν στην κατηγορία των ευπαθών τροφίμων;

Μετάβαση στο περιεχόμενο