Εξετάσεις: Supermarkets *Απαντήστε σωστά τουλάχιστον στο 80% των ερωτήσεων για να λάβετε το πιστοποιητικό σας. Όνομα Επώνυμο Πώς μπορεί να προληφθεί η σπατάλη τροφίμων στο στάδιο της λιανικής πώλησης; Εφαρμογή αρχών λιτής κατασκευής υιοθετούν τεχνικές γεωργίας ακριβείας προσφέρουν εκπτώσεις σε ατελή προϊόντα None Ποια νομοθεσία στην Ελλάδα υποστηρίζει έμμεσα πρακτικές ανάπλασης στο πλαίσιο των αγροτουριστικών δραστηριοτήτων και την εφαρμογή της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ); Ν. 4276/2014 Ν. 4235/2014 Ν. 4217/2015 Ν. 4250/2016 None Ποια από τις επιχειρήσεις που αναφέρονται στον κατάλογο δεν είναι παραγωγός πλεονάσματος τροφίμων; Ho.Re.Ca. (Ξενοδοχεία, εστιατόρια και τροφοδοσία) Εργοστάσια που δημιουργούν επεξεργασμένα τρόφιμα και συστατικά Σούπερ μάρκετ και αλυσίδες τροφίμων μεγάλης κλίμακας Εργοστάσια που δημιουργούν συμπληρώματα διατροφής Αλυσίδες γρήγορου φαγητού, εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης None Ποια τυποποιημένη μεθοδολογία χρησιμοποιείται από τα κράτη μέλη της ΕΕ για την ποσοτικοποίηση της σπατάλης τροφίμων σε όλα τα στάδια της αλυσίδας εφοδιασμού τροφίμων; Στατιστικά στοιχεία της ΕΕ από εθνικές έρευνες Οδηγία-πλαίσιο για τα απόβλητα (2008/98/ΕΚ) ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΗ ΑΠΟΦΑΣΗ (ΕΕ) 2019/2000 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ Παράρτημα III της κατ' εξουσιοδότηση απόφασης (ΕΕ) 2019/1597 της Επιτροπής None Οι πρακτικές ασφάλειας των τροφίμων στα σούπερ μάρκετ δεν έχουν αντίκτυπο στην ικανοποίηση των πελατών και στην ποιότητα των προϊόντων. Σωστό Λάθος None Πώς οι μικρότερες οθόνες προϊόντων και η βελτιωμένη κυκλοφορία αέρα συμβάλλουν στην ελαχιστοποίηση της σπατάλης τροφίμων στα σούπερ μάρκετ; (πολλές απαντήσεις είναι σωστές) Αυξάνοντας την ποσότητα των προϊόντων που εκτίθενται, οδηγώντας σε υψηλότερους όγκους πωλήσεων. Μειώνοντας την πιθανότητα τα προϊόντα να φτάσουν στην ημερομηνία λήξης τους πριν πωληθούν λόγω συχνότερης εναλλαγής και καλύτερης προβολής. Δημιουργία μιας λιγότερο ελκυστικής παρουσίασης ευπαθών ειδών, αποθαρρύνοντας έτσι τους πελάτες να τα αγοράσουν. Διατήρηση της ποιότητας και της φρεσκάδας των ευπαθών ειδών, παράταση της διάρκειας ζωής τους και ενίσχυση της οπτικής τους ελκυστικότητας στους πελάτες. Ποιοι είναι οι σημαντικότεροι ενδιαφερόμενοι στην αναδιανομή του πλεονάσματος τροφίμων; Δωρητές τροφίμων Συλλέκτες τροφίμων Φιλανθρωπικοί οργανισμοί Εθελοντές Φορείς λήψης αποφάσεων, κανόνων και κανονισμών Κανένας από αυτούς Όλοι οι παραπάνω None Ποιος είναι ένας στόχος του νομοθετικού πλαισίου της ΕΕ για τη βιώσιμη γεωργία; Να αυξηθούν οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου Να προωθήσει τη μη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων Να αποθαρρύνουν τις πρωτοβουλίες αγροτικής ανάπτυξης Προώθηση φιλικών προς το περιβάλλον γεωργικών πρακτικών None Τι περιλαμβάνεται στη μεθοδολογία Επιπέδου 2 του Δείκτη Σπατάλης Τροφίμων; Το επίπεδο 2 περιλαμβάνει τον επιμερισμό ανά προορισμό και τη διαφοροποίηση μεταξύ βρώσιμων και μη βρώσιμων μερών. Το επίπεδο 2 χρησιμοποιεί τεχνικές μοντελοποίησης για την εκτίμηση της σπατάλης τροφίμων. Το επίπεδο 2 διεξάγεται απευθείας από τις εθνικές κυβερνήσεις. Το επίπεδο 2 εστιάζει σε δεδομένα με παρέκταση None Μετά το πέρας ποιας ημερομηνία τα τρόφιμα μπορούν να δωριστούν “ανάλωση εώς” "ανάλωση κατά προτίμηση πριν από" και α. και β. καμία από τις επιλογές None Επιλέξτε τη σωστή αφίσα: αναλύστε προσεκτικά και τις δύο αφίσες και επιλέξτε αυτή που πιστεύετε ότι είναι πιο κατάλληλη για παρουσίαση σε κοινό None Ποιο από τα παρακάτω ΔΕΝ αποτελεί προτεινόμενη στρατηγική προώθησης για αντικείμενα που πλησιάζουν στη λήξη; Προσφορές "Αγοράστε ένα, πάρτε ένα δωρεάν" Προσφορές πακέτων με έκπτωση Ειδικές προσφορές περιορισμένου χρόνου Μόνιμες μειώσεις τιμών για όλα τα είδη None Time's up