Res-Food

Εξετάσεις: Supermarkets

*Απαντήστε σωστά τουλάχιστον στο 80% των ερωτήσεων για να λάβετε το πιστοποιητικό σας.
Παρακαλώ αναφέρετε την έννοια της ημερομηνίας «ανάλωση έως»;

Τι περιλαμβάνει η έννοια των συστημάτων τροφίμων;

Πώς μπορεί να προληφθεί η σπατάλη τροφίμων στο στάδιο της λιανικής πώλησης;

Πόσο καιρό είναι η ελάχιστη διάρκεια για το πλύσιμο των χεριών σύμφωνα με τις οδηγίες ασφάλειας τροφίμων;

Ποια είναι η βασική πρόκληση για τη μετάβαση στα κυκλικά συστήματα τροφίμων;

Πώς μπορεί να προληφθεί η σπατάλη τροφίμων στο στάδιο της παραγωγής;

Ποιο νομοθετικό πλαίσιο θεσπίζει γενικές αρχές, στόχους και ελάχιστα πρότυπα για την παραγωγή, τη διανομή και την κατανάλωση τροφίμων στην ΕΕ;

Ποιος είναι ο πρωταρχικός στόχος της εφαρμογής μοντέλων δυναμικής τιμολόγησης για προϊόντα που πλησιάζουν στη λήξη τους;

Ποιο από τα παρακάτω ΔΕΝ αποτελεί προτεινόμενη στρατηγική προώθησης για αντικείμενα που πλησιάζουν στη λήξη;

Ποιοι είναι οι κύριοι λόγοι του πλεονάσματος τροφίμων στις αλυσίδες γρήγορου φαγητού;

Ποια από τα παρακάτω ανήκουν στην κατηγορία των ευπαθών τροφίμων;

Ποια πηγή δεδομένων είναι συνήθως ενσωματωμένη για τον ποσοτικό προσδιορισμό της σπατάλης τροφίμων σε μελέτες ευρωπαϊκού επιπέδου;

Μετάβαση στο περιεχόμενο