Χρήσιμοι σύνδεσμοι
Η πλήρης γνώση της (εθνικής) νομοθεσίας και των προτύπων της ΕΕ σχετικά με τη συλλογή, τη μεταφορά, την αποθήκευση και τη διανομή τροφίμων αποτελεί το πρώτο βήμα προς την επιτυχή εφαρμογή της διαδικασίας συλλογής και διανομής τροφίμων. Παρακάτω παρατίθενται σχετικά έγγραφα εθνικής σημασίας:
https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/PDF/?uri=CELEX:52017XC1025(01)
https://29september.eurofoodbank.org/wpcontent/uploads/2020/09/Infographics_EN.pdf
https://food.ec.europa.eu/safety/food-waste/eu-actions-against-food-waste/food-donation_en
https://food.ec.europa.eu/system/files/2021-05/fs_eu-actions_action_platform_key-rcmnd_en.pdf
https://www.paragraf.rs/propisi/zakon_o_donacijama_i_humanitarnoj_pomoci.html
https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2018_12_118_2343.html
https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2019_09_91_1811.html
https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/members/detail/en/c/15564/
https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2022_12_156_2535.html
https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/members/detail/en/c/15564/
https://narodne-novine.nn.hr/clanci/sluzbeni/2022_12_156_2535.html
Ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με τις κατευθυντήριες γραμμές της ΕΕ για τη δωρεά τροφίμων (2017/C 361/01)
Ανακοίνωση της Επιτροπής σχετικά με τις κατευθυντήριες γραμμές για τα συστήματα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων όσον αφορά τις δραστηριότητες λιανικού εμπορίου τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της δωρεάς τροφίμων, 2020/C 199/01 C/2020/2941:
Οδηγός για την πρόληψη της σπατάλης τροφίμων στη βιομηχανία τροφίμων:
Οδηγός για την πρόληψη της σπατάλης τροφίμων στον εμπορικό τομέα: