Exam Humanitarian – Greek Leave a Comment / By George Athanasiadis / August 19, 2024 Όνομα Επώνυμο Το πρότυπο μεταφοράς τροφίμων 3 καλύπτει ... Αποδοχή και καταλληλότητα Ποιότητα και ασφάλεια Γενικές διατροφικές απαιτήσεις Χρήση τροφίμων None Πώς μπορούν οι φιλανθρωπικές οργανώσεις να αξιοποιήσουν τις ψηφιακές πλατφόρμες για να μεγιστοποιήσουν τον κοινωνικό τους αντίκτυπο; Με τη διενέργεια τακτικών ελέγχων Με την αφήγηση συναρπαστικών ιστοριών Με την εμπλοκή με τα παραδοσιακά μέσα ενημέρωσης Με την καλλιέργεια στρατηγικών συνεργασιών None Δύο φιλανθρωπικές οργανώσεις που είναι μεσάζοντες στην αλυσίδα δωρεών πρέπει να διασφαλίσουν την ιχνηλασιμότητα των τροφίμων; Ιχνηλασιμότητα ''ένα βήμα μπροστά'' ''ένα βήμα προς τα πίσω'' ιχνηλασιμότητα Ιχνηλασιμότητα τόσο «βήμα μπροστά» όσο και «βήμα πίσω» None Πώς μπορούν οι ανθρωπιστικές οργανώσεις να βελτιώσουν τις διαδικασίες τους σύμφωνα με το περιεχόμενο της κατάρτισης; Με τη μη συνεργασία με εταιρείες λογισμικού Με την ψηφιοποίηση διαφόρων λειτουργιών και διαδικασιών Με χειροκίνητη διαχείριση χρονοδιαγραμμάτων και δεδομένων Αποφεύγοντας κάθε τεχνολογική εξέλιξη None Οι εκστρατείες ‘απόρριψης της αλλαγής’ δεν είναι επιτυχείς για τη συγκέντρωση χρημάτων. Σωστό Λάθος None Το πρότυπο μεταφοράς τροφίμων 5 καλύπτει ... Αποδοχή και καταλληλότητα Διανομή και στόχευση Συντονισμός/διαχείριση της αλυσίδας εφοδιασμού Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων None Ποιο από τα αναφερόμενα συστήματα διασφάλισης της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων είναι υποχρεωτικό; ISO 22000 Ανάλυση Κινδύνων και το Κρίσιμο Σημείο Ελέγχου - HACCP Βρετανική Κοινοπραξία Λιανικής - BRC Διεθνές Πρότυπο Τροφίμων - IFS None Από τους συμμετέχοντες στην αλυσίδα δωρεάς, ποιος πρέπει να παρέχει τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τα τρόφιμα όταν δεν διαθέτουν ετικέτα δήλωσης; Φιλανθρωπικός οργανισμός Τράπεζα Τροφίμων δότης None Η συνέπεια στην επικοινωνία είναι μία από τις τεχνικές οικοδόμησης εμπιστοσύνης με τους δωρητές. Σωστό Λάθος None Ποια ενέργεια είναι απαραίτητη κατά τις επισκέψεις παρακολούθησης σε δωρητές και φιλανθρωπικά ιδρύματα για να εκφράσετε την εκτίμησή σας για τις συνεισφορές τους; Παροχή εξατομικευμένης αναγνώρισης Διενέργεια τακτικών ελέγχων Καθορισμός μετρήσεων επιδόσεων Καλλιέργεια στρατηγικών συμπράξεων None Το πρώτο βήμα για τη δημιουργία ενός στρατηγικού σχεδίου διαχείρισης είναι ο προσδιορισμός στρατηγικών και τακτικών. Σωστό Λάθος None Τρόφιμα που έχουν ήδη σερβιριστεί (''catering'') μπορούν να δωριστούν: Εάν δεν ήταν σε άμεση επαφή με τους καταναλωτές χωρίς περιορισμούς εάν διατήρησε την οπτική εμφάνιση None Time's up