Dobrodošli na svoja pitanja za samosvest!
Da li redovno procenjujete i modifikujete količine pripremljene hrane da biste smanjili višak?
1 out of 10
Da li ste implementirali sisteme za stalni monitoring i praćenje otpada od hrane u vašoj ustanovi?
2 out of 10
Da li ste uspostavili program doniranja viškova, još uvek jestive hrane lokalnim dobrotvornim organizacijama ili bankama hrane?
3 out of 10
Da li ste formirali partnerstva ili sporazume sa lokalnim organizacijama da biste olakšali donaciju viška hrane?
4 out of 10
Da li članovi vašeg osoblja prolaze obuku o identifikaciji i odvajanju namirnica koje su pogodne za donaciju?
5 out of 10
Da li redovno pregledate i prilagođavate svoj meni/planiranje proizvoda da biste optimizovali upotrebu sastojaka i smanjili otpad?
6 out of 10
Da li ste komunicirali sa dobavljačima da biste istražili opcije za smanjenje zaliha i nepotrebnog pakovanja
7 out of 10
Da li pružate informacije kupcima o svojim naporima da smanjite otpad od hrane i podstaknete odgovornu potrošnju?
8 out of 10
Da li postoje odgovarajuće prakse skladištenja i rukovanja kako bi se produžio rok trajanja kvarljivih predmeta?
9 out of 10
Da li sprovodite periodične revizije ili procene vaših inicijativa za smanjenje otpada od hrane i donacija?
10 out of 10
